超市保鲜柜的作用就在于帮助人们保鲜食品，防止食品变质。但是，我们在使用中一些非人为因素常常会妨碍它的工作，例如停电。大家都知道它是一种电器，停电后它就不能够运行了，从而柜内保存的一些物品也会面临着变质的后果。并且在突然停电又突然来电时，也很有可能对柜子造成损坏。那么，在停电时，我们应该怎么办呢?下面，就让雪锐龙教大家一些方法吧。
 

　　当发觉停电时，我们首先要做的就是把柜门关紧，并且不进行开放，以免冷气泄漏。对于一些敞开式的柜子，没有柜门，但是一般有夜帘，我们就要把页帘拉上。另外，一些大型的商场或者超市一般都有制冰机，里面都有一些碎冰块，就可以把它们包好放一些到柜内，这样也能起到短暂的降温效果。记住一定要包装好，以免冰块融化成水流进柜内，对柜内零部件造成影响。
 

　　我们每次启动柜子时，汽化后的制冷剂负载都比较轻，所以容易启动。如果出现突然停电后又立即来电的情况，电动机就面临着高压制冷剂的重负载，启动就会十分困难，甚至不能启动。这时，通过电动机的启动电流将达到正常值的10倍，极容易造成烧毁电动机的事故。由于高压制冷剂经过3-5分钟后压力会自然降低，所以，在5分钟后再次插上插头，就可保证不会烧毁电动机。所以，没有装有断电保护器的柜子在发生停电情况时，就要把柜子的开关给关掉，等到来电过后再进行开启，以防柜子电动机烧坏。

　　以上就是当面临停电问题时，使用超市保鲜柜的一些方法，各位商家以后在使用时碰到停电的情况，就要按照我们上述介绍的一些方法来做了，以免导致柜内食品很快变质，或者发生柜子损坏的现象。