我们大家都知道超市冷柜是超市中容量最大，制冷效果最好的冷冻冷藏柜，敞开式销售，大口径风冷设计，最低温度可达到-20度，速冻各种各样的水果，保持水果的新鲜度，并且超市冷柜还能容纳多名顾客选购食品，由于采用风冷设计，所以尽管是冷冻的食品也可以是敞开式销售方式，所以方便顾客，冷冻保鲜效果好是他的最大特色。内循环采用风冷式强制循环系统，温度均匀，冷气不外泄，省电保温，是非常高档的食品冷冻设备。

　　购买超市冷柜应注意哪些?盲目的崇拜名牌，过于注重价格将可能导致您买不到称心如意的超市冷柜，要从经济，节能等各方面来综合考虑，仔细选购。

　　超市冷柜的外观对超市来讲是十分重要的，要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强，超市内突出的是食品，而不是食品陈列柜。另外，在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样，否则，这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰，那是很可惜的。

　　考察价格是否合理?物有所值?采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以，科学的方法是按净存货容积来比较，即每一立升的价格是多少? 产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出，少支出对您就是多盈利。 还应该了解产品的电气安全情况。电气绝缘是否可靠?电气保护是否齐全?因为顾客直接触摸产品，人身安全十分重要。最后还要根据您经销的保鲜产品种类，数量及场地来确定保鲜柜的种类和温度。